「表面張力の物理学」
CD付

−しずく、あわ、みずたま、さざなみの世界−

ドゥジェンヌ,ブロシャール−ヴィアール,ケレ 著   奥村  剛  訳

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古書



目次


  毛管現象:動く境界面

  毛管現象と重力

  三重線の履歴と弾性

  濡れと長距離力

  境界面の流体力学:薄膜,波とさざ波

  三重線の動力学

  撥水

  界面活性剤

  特別な境界面

  輸送現象
  滴(しずく)や泡(あわ)は、日頃から親しみのあるものだが、多くの疑問を投げかける。雨の日の車のフロントガラスには、小さな滴が動かずにじっとしている。何故だろう?殺虫剤を葉に噴霧すると、大部分は滴となりコロコロ転がり落ち、地面を汚染する。効率よく葉の表面を殺虫剤で濡らすことはできないのか?
  ノーベル物理賞受賞者ドゥジェンヌ教授らによる本書は、このような毛管現象と濡れ現象を、実験や工業での具体例を豊富に取り上げながら解説。何よりもまず大学の2,3年生に向けて書かれたという本書は、枝葉末節を排除したシンプルな議論で直感的理解を可能にし、この分野に新しい息吹を吹き込んだ話題の書。専門分野の研究者や大学院生だけでなく企業の研究者からも大反響。
  CDは、本書に即した教育的実験と最先端の実験研究のムービーを200近く集めたもので、第一線の研究者だけでなく小学生の子供までもが夢中になって何時間も見続けてしまうほど魅力的。「理科離れ」に悩む理科の先生必見! 

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ISBN 978-4-8427-0345-9

 定価 (本体4,800円+税)